ঈদ আসতে এখনও ৯ দিন বাকি। এরই মধ্যে তিন দিনের ব্যবধানে মুরগির দাম কেজিতে ৪০ থেকে ৫০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। গরুর মাংসের দামও বেড়ে ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকায় পৌঁছেছে। তবে খেজুর, বেগুন ও লেবুর দামে কোনো পরিবর্তন হয়নি, আর মাছের দামও স্থিতিশীল রয়েছে।

এবারের রমজানে কাঁচা বাজার ও জরুরি পণ্য যেমন ছোলা, খেজুর ও চিনির দাম তুলনামূলকভাবে কম ছিল। কিন্তু বেগুন, শসা ও লেবুর দাম ছিল বেশ চড়া, যা কিছুদিনের মধ্যে কমে আসে। মাছ ও মুরগির দামও কমেছিল, তবে ঈদ সামনে রেখে কিছু অসাধু ব্যবসায়ী আবার দাম বাড়ানোর চেষ্টা করছে। রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে ক্রেতা-বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এমন তথ্য জানা গেছে। 

ঈদ ঘনিয়ে আসার সঙ্গে সঙ্গে সব ধরনের মুরগির দাম বাড়ছে। হাতিরপুল বাজারের মুরগি বিক্রেতা শফিক আলী জানান, প্রতিদিনই দাম বাড়ছে, যা তারা নির্ধারণ করছেন না। খামারিরা ঈদের জন্য সরবরাহ কমিয়ে দিয়েছেন, ফলে দাম বেড়েছে। কিছুদিন আগেও ব্রয়লার মুরগি ১৭৫-১৮০ টাকা কেজি ছিল, যা এখন ২২০ টাকা হয়েছে। ২৬০ টাকার সোনালি মুরগি এখন ৩২০ টাকা, আর দেশি মুরগি ৬০০-৬৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। একইভাবে গরুর মাংসের দামও বেড়েছে। আগে ৭০০-৭৫০ টাকায় বিক্রি হলেও এখন ৭৮০-৮০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে ফার্মের মুরগির ডিমের দাম তুলনামূলক কম রয়েছে, যা ১১০-১২০ টাকা প্রতি ডজন দরে বিক্রি হচ্ছে। তবে পাড়া-মহল্লার দোকানে দাম কিছুটা বেশি নেওয়া হচ্ছে। বাজারে মিনিকেট চালের দামও আরও বেড়েছে, দুই সপ্তাহে কেজিপ্রতি ৫-৮ টাকা বাড়ায় ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন। জনপ্রিয় মিনিকেট ব্র্যান্ডগুলোর মধ্যে রশিদ, ডায়মন্ড, সাগর ও মোজাম্মেল রয়েছে। খুচরা বাজারে মিনিকেট চাল ৮৫-৮৮ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে, যেখানে মোজাম্মেল ব্র্যান্ডের চাল ৯৮-১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

ব্যবসায়ীদের মতে, আমন মৌসুম শেষ হওয়ায় মিনিকেট চালের মজুতও কমে আসছে। সরবরাহ হ্রাস ও ধানের দাম বৃদ্ধির কারণে চালের দাম বেড়েছে, ফলে বিক্রি কিছুটা কমেছে। তবে মাঝারি ও মোটা চালের দামে তেমন পরিবর্তন আসেনি।

বাজার পরিদর্শন করে দেখা গেছে, ক্রেতারা ইতোমধ্যে ঈদের জন্য সীমিত পরিসরে কেনাকাটা শুরু করেছেন। বিশেষ করে সেমাই, নুডলস, পোলাওয়ের চাল ও বিভিন্ন মসলা বেশি বিক্রি হচ্ছে। বিক্রেতাদের মতে, পাঁচ-ছয় দিন পর থেকে মূল ঈদের কেনাকাটা পুরোদমে শুরু হবে। বেশিরভাগ ঈদপণ্যের দাম স্থিতিশীল থাকলেও এলাচির দাম বৃদ্ধি পেয়েছে।